Vild med tv-mad
Skrevet af: Stine Thulin Everhøj, Nota
Jamie Oliver
Jamie Oliver står som nutidens første rigtige kendiskok. I 1997 blev han kendt for sine madprogrammer The Naked Chef (Den nøgne kok). Hurtigt blev Jamie Oliver verdenskendt for sin afslappede fremtoning, såvel som den afslappede tilgang til madlavning. Han er klassens frække dreng, som tiltrækker massevis af seere i fjernsynets bedste sendetid. Jamie Oliver har forstået at holde sig selv til ilden med konstant at udvikle nye koncepter og samtidig dokumentere dem i form af tv-programmer og nye kogebøger – og vi elsker det!
Camilla Plum
Camilla Plum er selvlært kogekone, foredragsholder, kogebogsforfatter og madskribent. Hun er en kvinde, der ikke er bleg for at give sin mening til kende om mad og kvalitet, have fingrene i bolledejen og vise at mad kræver kærlighed. Camilla Plum lærer danskerne om gode råvarer og kvaliteten i at lave mad fra bunden. Simre-mad, brød med krummer i og ordentlig mad til børn er blandt temaerne i hendes kogebøger og tv-programmer.
Brødrene Price
Brødrene Price har med deres madprogrammer Spise med Price, som har været sendt først på DR2 og nu på DR1, opnået noget nær kultstatus med et rekordhøjt seertal og tilsvarende mange fans på Facebook. Spice med Price har med deres særlige stil formået at samle befolkningen om alt fra mormormad til amerikanske burgere og russisk gastronomi, og pludselig er det blevet in at lave mad med rigeligt smør!
Kogebøger for enhver smag
Udover kogebøger af tidens tv-stjerner findes der mange andre inspirerende kogebøger, hvor der for eksempel er fokus på desserter, hverdagsmad, vegetarmad og slankekost. Nyeste trend er raw food, som er rå kost, hvor råvarerne ikke må varmes op til mere end ca. 40 grader. Så er du vild med mad, er der noget at finde her for enhver smag.
Publiceret:
5. April 2011 Søg i temaer
Tidligere temaer:
